【サイエンス365days】は、「あの科学者が生まれた」、「あの現象が発見された」、「あの技術が発明された」など科学に関する歴史的な出来事を紹介する「この日なんの日」のコーナー

情報源: 9月3日　クエン酸の日（ブルーバックス編集部） | ブルーバックス | 講談社